Les Secrets du Chocolat

Aujourd'hui , nous avons visité le musée " Les Secrets du Chocolat " à Strasbourg.
Une visite , itinérante , nous a conduit dans un dédale de salles décorées pour un voyage sensoriel et gourmand.
Interactif , ludique et pédagogique , ce musée recrée les différentes scènes de l'histoire du cacao , de Christophe Colomb jusqu'à celle écrite par la Marquise de Sévigné.
Le voyage s'est poursuivi par la découverte de la fabrication du chocolat et par une démonstration artisanale du travail de chocolatier .




Après la visite , nous n'avons pas résisté à l'envie de déguster une fondue au chocolat dans le salon de thé à la décoration " début de siècle " .



Nous avons tous les quatre satisfait nos tentations gourmandes!!